A. 生物活性丧失 B. 一级结构未改变 C. 空间结构被破坏 D. 260nm的吸光值显著增加 E. 加热、酸碱、有机溶剂是常见的变性因素
A. 可使蛋白质稳定性增加 B. 可使蛋白质稳定性降低,易于沉出 C. 可使蛋白质表面的净电荷不变 D. 可使蛋白质表面的净电荷增加 E. 对蛋白质表面水化膜无影响
A. 二级结构 B. 三级结构 C. 空间结构 D. 等电点 E. 电荷
A. 蛋白质分子的大小 B. 蛋白质分子所带的电荷 C. 蛋白质的等电点 D. 蛋白质溶液的pH E. 蛋白质溶液的温度
A. 双缩脲反应 B. 凯氏定氮法 C. 茚三酮反应 D. 紫外吸收法 E. 考马斯亮蓝法
A. 蛋白质溶液pH值为7时溶液的pH值 B. 蛋白质溶液pH值为7.4时溶液pH值 C. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液pH值 D. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液pH值 E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
Ala,Cys,Lys,Asp B. Asp,Cys,Ala,Lys C. Asp,Ala,Lys,Cys D. Cys,Lys,Ala,Asp E. Lys,Ala,Cys,Asp
A. 使蛋白变性 B. 使蛋白分子的巯基还原恢复或部分恢复其生物学活性 C. 使蛋白表达水平增加 D. 使损伤的核酸得以修复 E. 使由于汞中毒导致的变性蛋白降解
A. pH 4 B. pH5 C. pH6 D. pH7 E. pH8
A. 变性 B. 变构 C. 电离 D. 溶解 E. 降解
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