题目内容

注射时用70%的酒精消毒使细菌蛋白质

A. 变性
B. 变构
C. 电离
D. 溶解
E. 降解

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A. 重金属离子只与巯基酶分子中的巯基结合
B. 重金属离子只能与特定的巯基酶分子中的巯基结合
C. 重金属离子可与所有蛋白质分子中的巯基结合
D. 重金属离子与巯基结合是可逆的
E. 二巯丙醇(BAL)不能缓解重金属离子对巯基酶活性的抑制

A. 肽链中的肽键
B. 含硫氨基酸的含量
C. 酸性氨基酸的含量
D. 极性中性氨基酸的含量
E. 含芳香环的氨基酸的含量

A. 可以发生二硫键和非共价键的破坏
B. 溶解度降低
C. 结晶能力消失
D. 仍具有生物学活性
E. 易被蛋白酶水解

A. -NCCNCCNCC-
B. -CHCNOCHNOCHNO-
C. -CONHCONHCONH-
D. -CHNOCNH0CNH0-
E. -CNOHCNOHCNOH-