题目内容

下列对大包酥开酥过程中说法正确的是（）。

A. 尽量不撒粉
B. 折叠5、3、4层
C. 卷筒时不能太紧
D. 尽量勤撒粉但不能太多

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更多问题

当轿厢不在层站时，层门无论什么（）开启时，心须有强迫关门装臵使该层门自动关闭

A. 可能
B. 因素
C. 问题
D. 原因

用下列蔬菜制馅时不用脱水的是（）。

A. 白菜
B. 萝卜
C. 黄瓜
D. 茄子

汤桶的英文为（）

A. Sautépan
B. Friedpan
C. StockPot
D. Saucepan

安全钳一般都安装在轿架的底梁上，成对地同时作用在（）上。

A. 支架
B. 绳头
C. 导轨
D. 气动