安全钳一般都安装在轿架的底梁上，成对地同时作用在（）上。
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烙是将成型的面点（）放入预热的平锅或电饼铛内，主要通过金属传导热量，使制品成熟的一种熟制方法。
A. 原料
B. 主料
C. 配料
D. 生坯
餐饮成本即餐饮销售减去（）的所有支出。
A. 燃料
B. 人工
C. 原料
D. 利润
为防止乘员过多而引起超载，轿厢的有效（）必须予以限制。
A. 人数
B. 面积
C. 尺寸
D. 高度
钢丝绳是机械中常用的柔性（），是由若干钢丝先捻成股，再由若于股捻成绳。
A. 机械构件
B. 运动构件
C. 传力构件
D. 受力构件
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