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()是从外向内进行的,是以顾客的需求和要求为出发点,以市场要求为中心,考虑如何通过企业产品的创新和适销对路来满足顾客的需要以获得利润。

A. 营销
B. 促销
C. 推销
D. 分销

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()是关系到饭店生死存亡的关键,是饭店营销组合策略中最基本的策略。

A. 产品策略
B. 价格策略
C. 营销渠道策略
D. 促销方式

饭店基本制度主要有()

A. 经济责任制
B. 岗位责任制
C. 工作制度
D. 员工手册

不属于饭店服务质量的分析评价的是

ABC分析法
B. 树枝图法
C. 对策表
D. PDCA法

饭店目标管理的核心是()

A. 制定
B. 分解
C. 实施
D. 评价

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