题目内容

易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等

A. 死河蟹
B. 鲜黄花菜
C. 黄鱼
D. 泥鳅

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下列关于根用芥菜错误的（）

A. 又称疙瘩菜
B. 全国各地均有栽种
C. 适于炒，煮，烧
D. 产季为秋

下列属于浆果的是（）

A. 香蕉
B. 山楂
C. 苹果
D. 草莓

德州扒鸡属于下列（）肉制品

A. 腌腊
B. 灌肠
C. 脱水
D. 酱卤

稀奶油经过搅拌后可得（）

A. 黄油
B. 奶油
C. 酪乳
D. 奶酪