题目内容

人体维生素缺乏的原因主要是

A. 食物供应不足
B. 吸收利用下降
C. 维生素相对需要量增高
D. 过量进食

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以下为脂溶性维生素的为

A. 维生素D
B. 维生素B2
C. 维生素A
D. 维生素C

维生素A的生理功能为

A. 参与视觉形成
B. 维持上皮细胞生长和分化
C. 抗氧化和免疫功能
D. 抑制肿瘤生长

维生素D的活性形式为

A. 25-(OH)-D3-1羟化酶
B. 24,25-(OH)2-D3
C. 25-(OH)-D3-1
D. 1,25-(OH)2-D3

维生素A的主要食物来源不包括

A. 鱼肝油
B. 奶油
C. 绿叶蔬菜
D. 禽蛋

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