题目内容

茶树生长的最适宜温度为（）

A. 6-18℃
B. 13-25℃
C. 20-25℃
D. 30-35℃

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《中华人民共和国食品安全法》自（）实施

A. 2009年2月28日
B. 2009年6月1日
C. 2015年7月1日
D. 2015年10月1日

茶汤滋味醇和的意思是（）

A. 汤味欠浓
B. 鲜味不足
C. 无粗杂味
D. 回甘好

在日常监督管理中发现食品安全事故或接到事故举报，应当立即向同级（）部门通报

A. 食品药品监督管理局
B. 卫生局
C. 工商行政管理局
D. 人民政府

黑茶揉捻的特点除趁热外，还有（）

A. 短时
B. 轻压
C. 慢揉
D. 快揉