关于道路旅客运输车辆应符的技术要求，下列说法中错误的是（）
A. 车辆的外廓尺寸.轴荷和最大允许总质量应当符《道路车辆外廓尺寸.轴荷及质量限值》（GB1589）的要求
B. 车辆的燃料消耗量限值应当符《营运客车燃料消耗量限值及测量方法》（JT711）的要求
C. 从事高速公路客运以及营运线路长度在800公里以上的客车，技术等级达到二级即可
D. 车辆的技术性能应当符《道路运输车辆综性能要求和检验方法》（GB 18565）的要求
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发好鲍鱼的质量标准是口感软滑、色泽鲜明、气味芳香、味道鲜美（）
汽车客运站应当具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力（）
A. 主要负责人和安全管理人员
B. 主要负责人和技术管理人员
C. 安全管理人员和技术管理人员
D. 安全管理人员和应急管理人员
蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙、磷等，蛋黄中的铁含量不比其它食品多（）
把鲜笋加工成笋花，适宜使用的刀法是（）
A. 剞法
B. 起法
C. 改法
D. 戳法
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