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反映食品卫生质量的细菌污染指标,可分为两个方面:一为细菌总数,二是大肠杆菌。()

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食品中的细菌数量一般是以单位(g、ml、cm2)食品中细菌的个数,并不考虑细菌的种类,常用菌落总数来表示。()

下列哪种对象可以创建超级链接()

A. 文本
B. 表格中的内容
C. 自选图形
D. 剪贴画

黄曲霉素不耐碱,在碱性条件下,香豆素内酯环受破坏生成钠盐,溶于水。()

黄曲霉素具有溶解性,不溶于水、正己烷、石油醚及乙醚中,溶于脂肪及某些脂溶剂。()

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