题目内容

2反应物如果是果糖，在初级阶段会生成N-葡萄糖基胺

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

2可以根据GC-MS的结果，从化合物是否具有气味的角度，总结研究对象的气味特征。

2气-质联用（GC-MS）对挥发物的分析是万能的。

2滋味成分含量越高，其对滋味的贡献度越大。

2 简单来说，分子感官科学就是仪器分析。