A. 5 B. 10 C. 15 D. 26
A. 质量密度热值 B. 质量密度比热容 C. 密度热值比热容 D. 质量热值比热容
A. 应在平稳的平面上使用 B. 应保持电磁炉的清洁卫生 C. 防止物品跌落在顶板上 D. 以上都是
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 维生素
A. 煮制 B. 捞蒸 C. 炒蒸 D. 熬制