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二米饭的熟制方法有()、盒蒸和焖制三种方法。

A. 煮制
B. 捞蒸
C. 炒蒸
D. 熬制

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蒸箱的热源主要有电和水,()介质是蒸汽。

A. 控温
B. 传热
C. 调温
D. 导电

已知烟煤的热值是2.9×107J/kg,那么()

A. 2kg的烟煤燃烧时,一定能放出5.8×10J的热量
B. 1kg的烟煤完全燃烧,一定能放出2.9×10J的热量
C. 2kg的烟煤温度降低1℃时,放出2.9×10J的热量
D. 10kg烟煤的热值是2.9×10J

一平板电容器始终与端电压一定的电源相联,当电容器两极板间为真空时,电场强度为,电位移为,而当极板间充满相对电容率为εr的各向同性均匀电介质时,电场强度为,电位移为,则()。

A
B
C
D

两个完全相同的电容器,把一个电容器充电,然后与另一个未充电的电容器并联,那么总电场能量将()。

A. 增加
B. 不变
C. 减少
D. 无法确定

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