A. 应在平稳的平面上使用 B. 应保持电磁炉的清洁卫生 C. 防止物品跌落在顶板上 D. 以上都是
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 维生素
A. 煮制 B. 捞蒸 C. 炒蒸 D. 熬制
A. 控温 B. 传热 C. 调温 D. 导电
A. 2kg的烟煤燃烧时,一定能放出5.8×10J的热量 B. 1kg的烟煤完全燃烧,一定能放出2.9×10J的热量 C. 2kg的烟煤温度降低1℃时,放出2.9×10J的热量 D. 10kg烟煤的热值是2.9×10J