下面哪个品种不属于卡瓦（CAVA）葡萄酒的法定品种（）
A. 沙雷洛（Xarello）
B. 维欧尼（Viognier）
C. 帕雷亚达（Parellada）
D. 马家婆（Macabeo）
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在餐酒搭配的原则中，下列那个说法是错误的（）
A. 先喝清爽的酒，再喝浓郁的酒
B. 先喝白葡萄酒，再喝红葡萄酒
C. 中餐配葡萄酒更注重烹饪方法和酱汁
D. 先喝甜的酒，再喝不甜的酒
处理血液透析导管血栓形成时，国内最常用的药物是（）
A. 链激酶
B. 普通肝素
C. 低分子肝素
D. 尿激酶
E. 组织型纤溶酶原激活物
下列哪个选项不是中餐餐酒搭配需要考虑的主要三要素之一（）
A. 摆盘
B. 原料
C. 酱汁调料
D. 烹饪方法
侍酒师在开老酒时，通常会用到的老酒开瓶器又称为（）
A. Laguiole
B. waiter’s friend
C. Ah-So
D. Coravin
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