长期储存的红酒于年轻时都很强，酒的收敛性高、口感涩（）
查看答案
下列酿制葡萄酒的品种中哪个适宜酿制红葡萄酒酒（）
A. 长相思（Sauvignon）
B. 品丽珠（Cabernetfrant）
C. 霞多丽（Chardonnay）
D. 雷司令（Riesling）
山梨酸必须与二氧化硫结合使用才有良好的效果，其杀菌能力主要作用于（）
A. 细菌
B. 霉菌
C. 放线菌
D. 酵母菌
随着储存时间的加长，白葡萄酒及玫瑰红酒的颜色会逐渐（）
A. 变化不大
B. 加深
C. 变浅
香气质量上好的型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以花香、成熟的水果香为特征，可用花香、果香来形容（）
A. 新鲜
B. 陈酿
C. 甜
D. 干
微信支付 
支付宝支付