有机磷农药中毒主要引起()
A. 肝脏损伤
B. 肾损害
C. 骨骼损伤
D. 神经系统损伤
某厂仪表制造工,工龄8年,近几个月常出现头痛、头昏、烦躁、易怒等症状,并有书写困难、口腔粘膜溃疡、牙龈红肿等体征,此工人可能为( )
A. 急性苯中毒
B. 急性铅中毒
C. 慢性汞中毒
D. 慢性铅中毒
铁的主要食物来源是 ( )
A. 动物肝脏
B. 奶及奶制品
C. 蔬菜、水果
D. 豆类
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )
A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质的消化吸收
C. 蛋白质的利用
D. 蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度