题目内容

下列有关我国旅游市场的叙述，错误的是（）。

A. 日本市场是我国必须挖掘的、富有潜力的入境旅游市场
B. 大洋洲市场主要指澳大利亚市场
C. 俄罗斯已经成为我国入境旅游人次数最多的欧洲国家
D. 我国娱乐休闲旅游者不断增多，是目前我国国内旅游市场的主体

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识别关键活动，即找出影响对客服务质量的关键性岗位或关键性活动，也就是人们常说的服务质量的控制点。

A. 对
B. 错

下列属于餐饮服务人员的政治思想素质有（）.

A. 讲原则
B. 讲团结
C. 识大体
D. 不卑不亢

一般大而老的家禽宰杀时，浸烫的适宜水温是（）。

A. 65～80℃
B. 80～85℃
C. 85～90℃
D. 90～95℃

江苏省是山水园林、名胜古迹和（）高度集中的地区，旅游资源极为丰富。