题目内容

根据流行病学调查结果，下列哪一种饮食会增加结肠癌的风险（）

A. 高脂饮食
B. 高钠饮食
C. 高糖饮食
D. 高钾饮食
E. 参考答案：A

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下列哪种维生素没有参与成骨作用（）

A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素K
D. 维生素D
E. 参考答案：A

下列膳食成分中，有利于肠道钙吸收的是（）。①乳糖；②乳酸；③维生素D；④脂肪酸；⑤膳食纤维

A. ②③④
B. ①③④
C. ①②③
D. ④⑤
E. 参考答案：C

终日酗酒的人容易引起Wernicks脑病，可给予下列哪种维生素进行治疗（）

A. 抗坏血酸
B. 硫胺素
C. 视黄醇
D. 核黄素
E. 参考答案：B

某营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查，问卷中有这样一个题目：“油吃太多不好，请问你喜欢不喜欢吃油炸食品？”，请问这个问题在问卷设计中，犯了什么错误（）

A. 问题类型复杂
B. 题目含混不清
C. 题目不切合实际
D. 有暗示作用
E. 参考答案：D