题目内容

人体内味觉感受器是指 ( )。

A. 味蕾
B. 口腔

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调味料的呈味阈值( ),其敏感性越强。

A. 越小
B. 越大

行业中将对呈味物质的感知称为( )。

A. 味蕾
B. 味觉

“若要甜,加点盐”属于味觉的( )。

A. 对比现象
B. 相乘效应

菜肴“鳜鱼烧羊肉”的味觉现象属于( )。

A. 对比现象
B. 相乘现象

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