【单选题】在化学结构上,脂肪由以下哪两种物质所组成
A. ⽢油和磷脂
B. 胆固醇和类脂
C. ⽢油和糖脂
D. ⽢油和脂肪酸
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【单选题】俗称卵磷脂的是
A. 磷脂酰胆碱
B. 磷脂酰⽢油
C. 磷脂酰肌醇
D. 磷脂酰丝氨酸
【单选题】俗称脑磷脂的是
A. 磷脂酰胆碱
B. 磷脂酰⽢油
C. 磷脂酰⼄醇胺
D. 磷脂酰丝氨酸
【单选题】下列有关类脂⽣理功能的叙述,正确的是
A. 体内理想的供能和储能物质
B. 保持体温
C. 保护和固定重要脏器
D. 构成机体各种⽣物膜的重要成分
【单选题】软脂酸有多少个碳原子数
A. 10
B. 12
C. 14
D. 16
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