题目内容

中国居民食物指导中，占每日膳食比例最大的食物是（）

A. 畜禽类
B. 水果蔬菜类
C. 油脂类
D. 谷类、薯类

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用型砂及模样制造砂型的过程，称为（）。

A. 造型
B. 造芯
C. 制造模样
D. 制造芯盒

目前现代制造机械最主要的材料是（）。

A. 金属材料
B. 塑料
C. 高分子材料
D. 复合材料

将淬火钢重新加热到AC1以下某个温度，保温后冷却的热处理工艺称为（）。

A. 退火
B. 正火
C. 淬火
D. 回火

下列食品污染中，不属于生物性污染的是（）

A. 微生物
B. 食品添加剂
C. 昆虫
D. 寄生虫