题目内容

以下表述不符合“团队合作”思想的是（）

A. 不论出现什么问题，都要集体决定再行解决
B. 公司是一种“十字架”式的协同模式
C. 来自于内部职能管理、专业协作的协同是横向的管理协同；来自于业务的协同是纵向的运营协同
D. 基于权力与义务对等之上的合作才更顺畅

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洗瓶机最后一道清水喷淋的压力最低不能低于（）MPa

A. 0.05
B. 0.1
C. 0.15
D. 1.5

许多理念发展和丰富了青啤文化，以下表述哪一项诠释了我们的环境观（）

A. 把干毛巾拧出水来
B. 象管理啤酒酵母一样管理我们的污水处理活性污泥
C. 青啤想长寿，质量永为先
D. 打一场降低成本的人民战争

下列不属于发酵过程热量计算的是（）。

A. 生物合成热计算法
B. 冷却水带出热量计算法
C. 发酵液温升测量计算法
D. 直接热量计算法

为检验杀菌效果，必须进行酶活检测，酶活检测是检测杀菌后的啤酒是否含有（），如果酶存在，说明杀菌不充分，需要卡酒并可重新杀菌。

A. 蛋白酶
B. 蔗糖转化酶
C. 葡聚糖酶
D. 淀粉酶