题目内容

许多理念发展和丰富了青啤文化，以下表述哪一项诠释了我们的环境观（）

A. 把干毛巾拧出水来
B. 象管理啤酒酵母一样管理我们的污水处理活性污泥
C. 青啤想长寿，质量永为先
D. 打一场降低成本的人民战争

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

下列不属于发酵过程热量计算的是（）。

A. 生物合成热计算法
B. 冷却水带出热量计算法
C. 发酵液温升测量计算法
D. 直接热量计算法

为检验杀菌效果，必须进行酶活检测，酶活检测是检测杀菌后的啤酒是否含有（），如果酶存在，说明杀菌不充分，需要卡酒并可重新杀菌。

A. 蛋白酶
B. 蔗糖转化酶
C. 葡聚糖酶
D. 淀粉酶

青啤公司的管理观是（）

A. 相互学习、天天进步
B. 目标管理、结果导向
C. 精细化
D. 开放式管理

在新式啤酒发酵设备中，发酵罐的发酵液对流主要依靠（）作用。

A. 产生二氧化碳引起的密度梯度，从而引起的对流
B. 通氧气的速率
C. 机械搅拌
D. 重力因素