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糊粉层是种子内部贮藏淀粉的死细胞。

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牧草种子的芒是指外稃顶端或背部着生的，由中脉延伸而成的器官。

禾本科种子成熟过程中，可溶性糖的含量随成熟度的提高而提高

植物激素在充分成熟和干燥的种子中不存在

随着种子成熟度的提高，其酸价降低，而碘价提高。