桑叶的功效是( )。
A. 疏风清热,清肝明目。
B. 清肝明目,息风止痉。
C. 解表散寒,通鼻窍。
D. 清肝明目,清热解毒。
生姜的功效是( )。
A. 行气安胎,解表发汗。
B. 发表散寒,健脾止呕,解毒。
C. 疏散风热,清热解毒。
D. 燥湿化痰,温中散寒。
将药物和食物经初加工炮制后,放入锅中,加入清水,用武火烧沸后改用文火熬至汁稠软烂的烹制方法是( )。
A. 熬法
B. 炖法
C. 蒸法
D. 烧法
( )味食品性收敛,于祛邪不利,感冒患者不宜用。
A. 咸
B. 酸
C. 苦
D. 辛