题目内容

一日三餐中，午餐提供的热能应占全天总热量的（）

A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%

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维生素B1缺乏时的表现哪项不正确（）

A. 干性脚气病
B. 神经退化，易怒，神经传输的失调
C. 湿性脚气病
D. 口角炎
E. 水肿，扩大心，心脏麻痹

婴儿的必需氨基酸有几种（）

A. 6种
B. 7种
C. 8种
D. 9种
E. 10种

面选项中哪个不属于双糖（）

A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 乳糖
D. 葡萄糖
E. 海藻糖

老年人膳食应控制的不包括（）

A. 热能
B. 脂肪
C. 食盐
D. 钙
E. 饮酒