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油脂是由和组成的甘油三脂。

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儿童蛋白质缺乏症的类型有: 、。

谷物的第一限制氨基酸是:______ 。

蛋白质的互补作用的做法是、、__ 。

《食品营养与卫生》是研究、、__ 关系的一门学科,这门学科具有很强的理论性和实际性特点,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。