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儿童蛋白质缺乏症的类型有:______ 、______ 。

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谷物的第一限制氨基酸是:______ 。

蛋白质的互补作用的做法是______ 、______ 、______ 。

《食品营养与卫生》是研究______ 、______ 、______ 关系的一门学科,这门学科具有很强的理论性和实际性特点,它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。

下列哪些方法不能有效解决乳糖不耐受现象?()

A. 少次大量摄入乳制品
B. 外援补充乳糖酶
C. 挑选“无乳糖”或“低乳糖”牛奶食用
D. 酸奶、奶酪

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