题目内容

A1/A2型题老年人钙的吸收率为（）。

A. 10％
B. 20％
C. 30％
D. 40％
E. 50%

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A1/A2型题体内蛋白质分解代谢的终产物是（）

A. 氨基酸
B. 肽类
C. 二氧化碳、水、尿素
D. 氨基酸、胺类、尿酸
E. 肌酐、肌酸

A1/A2型题酶活性中心的叙述正确的是（）

A. 与底物结合并使之转化为产物的特定区域
B. 必需基团都在酶的活性中心
C. 抑制剂都结合于酶的活性中心
D. 都含有辅酶
E. 酶的中心部位

A1/A2型题我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的（）。

A. 10％～11％
B. 11％～12％
C. 12％～13％
D. 13％～14％
E. 14％～15％

A1/A2型题最简单的甘油磷脂是（）

A. 卵磷脂
B. 脑磷脂
C. 磷脂酸
D. 磷脂酰肌醇
E. 磷脂酰丝氨酸