食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中( )
A. 乳腺癌高发
B. 食管癌高发
C. 肝癌高发
D. 结肠癌高发
E. 肺癌高发
我国婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为( )
A. ≤201μg/kg
B. ≤10μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. ≤2μg/kg
E. 不得检出
河豚鱼中河豚毒素含量最多的器官或组织是( )
A. 皮肤、腮
B. 肝脏、心脏
C. 卵巢、肝脏
D. 腮、鳍
E. 鱼卵、肝脏
黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是( )
A. G1
B. G2
C. B1
D. B2
E. M1