题目内容

中药药理学的研究内容不包括（）

A. 中药药效学
B. 中药毒理学
C. 中药药动学
D. 中药炮制学

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中药体内过程包括（）

A. 吸收、转化、代谢、排泄过程
B. 吸收、分布、转运、排泄过程
C. 吸收、分布、代谢、转化过程
D. 吸收、分布、代谢、排泄过程

酸味药大多含有（）

A. 苷类
B. 氨基酸
C. 生物碱
D. 有机酸

食物原料应尽量做到现切、现烹、现做、现吃,以减少营养素的氧化损失（）

营养成分表中强制标示的项目有（）

A. 能量
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物
E. 钠