题目内容

酸味药大多含有（）

A. 苷类
B. 氨基酸
C. 生物碱
D. 有机酸

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

食物原料应尽量做到现切、现烹、现做、现吃,以减少营养素的氧化损失（）

营养成分表中强制标示的项目有（）

A. 能量
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物
E. 钠

从1923年起，我国学者陈克恢率先对（）进行了系统化学成分和药理作用研究，揭开了中药药理学研究的序幕

A. 丹参
B. 大黄
C. 何首乌
D. 麻黄

茶叶中的（）具有促进大脑功能和神经的生长，预防帕金森氏症、阿尔兹海默症，以及降压和安神的作用

A. 茶多酚
B. 茶氨酸
C. 咖啡碱
D. 茶多糖