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简答题简述国际食品法典委员会（CAC）对食品的定义。

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一个完善的食品安全标准体系，只要把好原材料进厂检验关和产品出厂检验关，就不会出现大的食品安全问题。

A. 对
B. 错

在Word中，按Ctrl+B键可以选定文档中的所有内容。

A. 对
B. 错

实行食品质量安全市场准人制度是一种政府行为，是一项行政许可制度。

A. 对
B. 错

食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关，不包括食品的物理质量特性。

A. 对
B. 错