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实行食品质量安全市场准人制度是一种政府行为,是一项行政许可制度。

A. 对
B. 错

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食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关,不包括食品的物理质量特性。

A. 对
B. 错

简答题 试简述信息技术标准体系结构的基本组成及其各部分的基本内容。

建立完善的食品安全标准体系,标准要涵盖从原材料进厂到生产、检验、出厂检验、销售等各个环节。

A. 对
B. 错

经检验合格的食品,来不及加贴QS标志的,只要有国家法定检验机构产品检验合格报告,可临时进入市场销售。

A. 对
B. 错

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