生食海产品加工制作后，需放置在密闭容器内冷藏或覆膜在食用冰中保存，那么在食用冰中可保存多长时间？（）
A. 加工制作后至食用前的间隔时间不得超过1.5小时
B. 加工制作后至食用前的间隔时间不得超过2小时
C. 加工制作后至食用前的间隔时间不得超过1小时
禽蛋使用前，需要清洗禽蛋的外壳吗？（）
A. 需要
B. 不需要，因为禽类蛋壳本身并无有害物质无需清洗
欣赏马蒂斯作品《红色中的和谐》，并回答下面的问题。这幅作品表现的是（）。
A. 一位妇女在餐桌前忙碌的情形
B. 一位妇女沉思的情形
C. 一位妇女做饭的场景
D. 一位妇女悠闲的样子
高危易腐食品烧熟后在8℃～60℃条件下要在2小时内食用，超过2小时再食用前应进行再加热，食品的中心温度应达到多少度？（）
A. 100℃以上
B. 80℃以上
C. 70℃以上
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