题目内容

未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款

A. 五倍以上十倍以下
B. 十倍以上二十倍以下
C. 十五倍以上三十倍以下
D. 二十倍以上四十倍以下

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食品制作过程可以完全解决存在于原料中的问题（）

员工专用洗手消毒水池附近应有（）

A. 肥皂或洗手液
B. 消毒
C. 干手器
D. 洗手消毒方法标示

食品添加剂应当有（）、说明书和包装

A. 营养成份
B. 标签
C. 工艺说明
D. 数量

（）的多少，标志着食品的污染程度

A. 菌落总数
B. 大肠菌群
C. 霉菌
D. 酵母菌