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经济发达国家膳食模式容易导致肥胖、高血压等营养过剩性疾病发病率上升。

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INQ是指营养质量指数，INQ=1，表明食物的营养素供给与能量供给达到平衡。

蛋白质表观消化率数值比真消化率低，具有一定安全性

宏量营养素包括蛋白质、脂类和碳水化合物

男，20 岁，体重60 公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2 克。若按占能量12％补给蛋白质，应为

A. 60 g
B. 70 g
C. 80 g
D. 90 g
E. 100 g