题目内容

类毒素属于（）

A. 内源性抗原
B. 外源性抗原
C. 自身抗原
D. 异嗜性抗原

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大部分细菌生长的最适PH值是（）

A. 7.0~7.5
B. 7.2~7.6
C. 8.5~9.0
D. 6.4~6.6

唯一能通过人和兔胎盘的Ig是（）

A. IgE
B. IgD
C. IgM
D. IgG

煮制面点生坯时，一般先将水（），然后才能将生坯下入锅内。

A. 烧热
B. 烧开
C. 加热
D. 升温

米粉加工的方法有（）法。

A. 干磨
B. 湿磨
C. 水磨
D. 以上都是