题目内容

又称作蜜环菌、蜜色环蕈，生长期为每年初秋8~9月，雨后第二天最宜采摘（）

A. 牛肝菌
B. 榛蘑
C. 元蘑
D. 鸡油菌

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主要产于云南，产期6-10月，适宜鲜食或盐渍，不宜于制（）

A. 牛肚菌
B. 羊肚菌
C. 牛肝菌
D. 羊肝菌

竹笋按收获季节的不同，夏季收获的称为（）

A. 冬笋
B. 春笋
C. 笋笋

人体内的水液统称为（）

A. 血液
B. 体液
C. 脂肪
D. 蛋白质

下列属于脱水蔬菜类制品的是（）

A. 玉兰片
B. 榨菜
C. 冬菜
D. 酸菜