题目内容

α-淀粉酶活性测定实验中NaOH和淀粉溶液作用分别是（）。

A. 促进α-淀粉酶活性、作为α-淀粉酶反应底物
B. 促进α-淀粉酶活性、作为α-淀粉酶反应产物
C. 抑制α-淀粉酶活性、作为α-淀粉酶反应底物
D. 抑制α-淀粉酶活性、作为α-淀粉酶反应产物

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