膳食调查某人群平均蛋白质的摄入量80g，折合标准人系数0.94，则该人群折合标准人()
A. 75.2g
B. 80g
C. 85.1g
D. 以上选项均错误
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规定三餐餐次比分别为30%、40%、30%，调查某幼儿园进餐儿童：早餐20名、午餐名、晚餐30名，则总人日数为()
A. 20
B. 25
C. 30
D. 75
应答率较高的是()膳食调查的优点。
A. 24小时回顾法
B. 记帐法
C. 称重法
D. 频率法
计算食物消耗量正确的选项是()
A. 日均食物消耗量=(调查前的库存量+采购量+调查结束时的库存量)÷调查时间
B. 日均食物消耗量=(采购量-调查前的库存量+调查结束时的库存量)÷调查时间
C. 日均食物消耗量=(调查前的库存量+采购量-调查结束时的库存量)÷调查时间
D. 日均食物消耗量=(采购量-调查前的库存量-调查结束时的库存量)÷调查时间、调查所需的时间段
记帐法膳食调查的优点是()
A. 结果准确
B. 能用于评估人群摄入量是否适宜
C. 可作为伙食单位改进膳食的参考
D. 可以反应个人的饮食结构
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