被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）年内不得从事食品生产经营管理工作
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违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起（）年内不得从事食品检验工作
A. 3
B. 5
C. 10
下述发酵培养基成分哪个是微生物生长不需要的（）
A. 氮源
B. 前体
C. 无机盐
食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年
A. 1
B. 2
C. 3
县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照法定权限和程序履行食品安全监督管理职责；对生产经营者的同一违法行为，不得给予二次以上的行政处罚（）
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