当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。
A. 前厅
B. 客房
C. 商场
D. 餐厅
旅游者通过电话、信件、电报、电传等直接向饭店提出订房要求,这种方法为()。
A. 联号预订
B. 旅行社预订
C. 饭店代办处
D. 直接预订
饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
A. 餐厅
B. 前厅
C. 客房
D. 商场
前厅部在处理客房销售、接待规格、处理问讯、转接电话、解决投诉等问题时,既要维护饭店的利益,又要使客人满意,因此涉及到饭店经营的()问题,稍疏忽就有要能造成失误。
A. 接触面广
B. 政策性强
C. 业务繁杂
D. 关系全局