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下列选项中，属于调整消费结构变化的消费政策是（）

A. 社会保障政策
B. 福利政策
C. 收入分配政策
D. 消费品产业结构政策

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固醇类分为（）和（）。

在面点席中，（）与（）是艺术性、技术性较强的工序。

“蚝油牛柳”的主料是牛的（）。

A. 外脊
B. 里脊
C. 米龙
D. 元宝肉

明油主要用于菜肴成熟后，临出锅时淋入，可起到增亮（）、（）的作用。