题目内容

对肠结核最有诊断价值的检查是()

A. K线钡餐检查发现肠腔狭窄
B. 结肠镜检查示回盲部炎症
C. 结肠镜下活检找到干酪性上皮样肉芽肿
D. 结核菌素试验强阳性

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四代店灭蝇灯安装底部距离地面的高度要求是多少米()

A. 1米以下
B. 1-1.8米
C. 1.8-2.05米

展示柜内温度范围是多少℃()

A. 0-4℃
B. 0-10℃
C. 4-10℃

门店毛巾悬挂时之间的间隔要求是()

A. 8-10cm
B. 12-15cm
C. 18-22cm

下列哪些文件在门店是必须要张贴悬挂的()

A. 《食品经营许可证》、《健康证》、《门店员工洗手消毒标准》、《门店食品安全管理制度》
B. 《门店食品安全五个核心》、《周清表》、《门店终端自检表》、《口袋书》
C. 《门店食品安全管理制度》、《进货台账》、《食品安全管理手册》、《健康证》

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