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发酵米浆粉坯是用()发酵而成的。

A. 糯米粉
B. 粳米粉
C. 黄米粉
D. 籼米粉

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当制动时制动器制动力的分配为()。

A. 前、后轮制动器制动力的比为常数
B. 前、后轮制动器制动力的比随制动强度而变化
C. 制动器的制动力
D. 制动器制动力随负荷的增加而增加

下列对盘饰要求表述正确的选项是()

A. 盘饰作品必须按可食性设计
B. 有些盘饰原料要进行热处理
C. 有些盘饰原料必须进行消毒处理
D. 以上都是

在首次为客户办理代客衍生交易业务前,客户须先填写及向工商银行提交以下资料()

A. 根据不同品种,提交结售汇业务总协议或代客风险管理业务总协议
B. 法人客户金融衍生业务客户评估表
C. 风险提示函
D. 根据不同品种,提交相应的交易委托书

面粉中()和质量是决定面坯保持气体能力的重要因素。

A. 淀粉的种类
B. 脂肪的含量
C. 面筋的数量
D. 维生素的含量

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