题目内容

人体内维生素D的最主要生理活性形式为（）

A. 25-（OH）-D₃
B. 24，25-（OH）₂-D₃
C. 25-（OH）-D₂
D. 1，25-（OH）₂-D₃
E. 1，25-（OH）₂-D₂

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脂溶性维生素的特性是（）

A. 溶于脂肪和脂溶剂、疏水
B. 疏水故需脂性环境和胆盐帮助才能吸收
C. 体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
D. 缺乏时症状发展缓慢
E. 以上都是

为维持蛋白质代谢正常，成年男子（轻体力劳动）膳食中每日需摄入蛋白质75g，其中优质蛋白质至少应有（）

A. 10g左右
B. 25g左右
C. 40g左右
D. 50g左右
E. 60g左右

α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）

A. 椰子油
B. 豆油
C. 核桃油
D. 亚麻子油
E. 麻油

母乳喂养的婴幼儿添加辅食，从第几个月开始最好（）

A. 1个月
B. 2-3个月
C. 4-6个月
D. 7-8个月
E. 12个月后