题目内容

餐前准备,怎样拿取餐具()

A. 直接接触餐具内边沿
B. 手指进入餐具内部
C. 直接接触餐具内壁
D. 以上皆错误

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激励下属的基本原则()

A. 真诚
B. 表明自己的看法
C. 具体明确
D. 多发奖金

迎宾营业时间内不应该如何做()

A. 营业时间内拒客
B. 服务顾客爱答不理
C. 顾客询问不耐烦
D. 态度冷漠不礼貌

达成目标的方法有()

A. 明确工作目标
B. 排定优先次序
C. 制定工作计划
D. 掌握工作内容
E. 正确的授权
F. 自律

以下哪些是沟通的方式()

A. 电话
B. 短信
C. 面对面交流
D. 邮件

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