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下列措施中,能预防食品腐败变质的是()

A. 高温灭菌
B. 脱水干燥
C. 提高渗透压
D. 以上都是

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烤乳猪一般选择()的猪

A. 8斤左右
B. 15斤左右
C. 40斤左右
D. 5斤左右

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